グリーンフレンズかごしま　～よつはな～　♪あいら支部♪

グリーンコープ商品を取り扱ってくださっているお店や事業所をご紹介する
「グリーンフレンズかごしま」！
霧島市で出店されている「よつはな」さんにお伺いしました！

霧島市を拠点に、ご主人がつくる優しいスイーツを、様々な場所で出店しているかわいいお店です。プリンやシュークリームにグリーンコープのノンホモびん牛乳を使ってくださっています。今回は霧島市の止上神社（とがみじんじゃ）近くの「おひさまのおと」に出店されているところをお邪魔してお話を聞いてきました。

ℚノンホモ牛乳を使うきっかけは？
自宅用でグリーンコープは利用していました、ある時プリンを作ってほしいと頼まれてグリーンコープのノンホモ牛乳で作ったらおいしくできたので、これでいこう！ということになりました。
この頃は、シュークリームも作り始めて、使う牛乳の量がさらに増えました。
ℚお菓子に込めるおもいは？
お菓子は嗜好品で、同じおいしさを求めていらっしゃるので、難しい点もありますが、お母さんが子どもに作る優しいお菓子を目指して提供ができるといいな、とおもっています。
今「人から人へ」食べた方が伝えて下さって、何十個と注文して下さったりするので、とてもありがたいです。
✿取材を終えて～
奥さんが笑顔でお客様を迎え、ご主人の作ったお菓子のお話をしながら手際よくラッピングされていて、まさに空気全部が幸せな時間に包まれました。