出汁いらず簡単ミルフィーユかぶら鍋

材料をカットして鍋に詰めるだけ
お肉は冷凍のままで大丈夫という
簡単お鍋料理です

・白菜　2枚〜3枚
・かぶ　1個
・刻み揚げ　1/3袋
・絹ごし豆腐　1/2丁
・タラとゆずの生つみれ　6〜8個
・豚バラ　1/2パック
・白だし　大さじ2
・オイスターソース　大さじ1
・料理酒　大さじ2

つくりかた

調理時間：25分


1	白菜を軸と葉に分けて食べやすい大きさに切ります。

2	かぶの皮を剥きます。

3	皮を剥いたかぶをすり下ろします。

4	豆腐を食べやすい大きさに切ります。

5	土鍋に全ての材料を入れていきます。豚バラは冷凍のまま入れることがポイントです。

6	水500CCに、つみれ付属のたれ・白だし大さじ2・料理酒大さじ2・オイスターソース大さじ1をを入れて混ぜ合わせます。分量は目安です、味見をして整えてください。

7	6. を土鍋に入れて火にかけます。

8	豚バラに火が通る頃が目安です。

9	すり下ろしたかぶを上からかけ、もうひと煮立ちさせます。

10	出来上がりです。

11	白菜を使ってもう1品つくります。細切りにした白菜に塩をし水分を出します。

12	水気を切り、白だし・らくらくかんたん酢を入れて軽く混ぜます。

13	おかかを2袋入れ、よく混ぜます。

14	出来上がりです。