グリーンフレンズかごしま　～ママカラ美腸活～　♪あいら支部♪　

キッチンカーで、「薬膳スパイスカレー」や「発酵玄米」など日本人の腸に合うご飯の販売をされている「ママカラ美腸活」さん。添加物や砂糖は不使用、こだわり素材で体にも心にもやさしいお弁当が人気のお店です。
主宰の馬場さんは、コロナ禍以前はマクロビオティックや発酵食品を使った料理教室を開催されていましたが、コロナをきっかけに「何か自分にできることはないか」と考えていたところに知人からお弁当販売をやってみないかと誘われ、始めてみたところ大好評！「皆さんに喜んでもらえるなら」と一念発起して、キッチンカーでの移動販売をスタートされたそうです。
今ではご主人と二人三脚で、キッチンカーだけでなく県内外のイベントに出店されるなど精力的に活動されています。

親御さんがグリーンコープの組合員で、ご自身も小さいころからグリーンコープの食べもので育ったとおっしゃる馬場さん。「ママカラ美腸活さんでは、グリーンコープのどの商品をお使いですか？」と尋ねると、みりんや醤油、お酢、料理酒などの調味料から、れんこん、セロリ、サトイモなどの野菜や果物まで、書ききれないくらいたくさんの商品名を上げてくださいました！「グリーンコープでは、この品質のものがこの価格で、しかも安定して手に入るのでとてもありがたい」と嬉しいお言葉もいただきました（＾＾）